“OGGI”
Un menù unico ed irripetibile
Un menù unico ed irripetibile
Piatti sperimentali e cocktail sia classici che rivisitati
Materie prime e tecniche di alta qualità

TRE TIPOLOGIE DI SCELTA
uno sguardo al nostro menù
uno sguardo al nostro menù
MENÙ
Menù Small
60,00€
Menù Medium
70,00€
Menù Large
80,00€
MENÙ DRINK
OLD CUBAN
aged rum, lime fresco, bitter aromatico, foglie di menta colmato con Ruinart
aged rum, lime fresco, bitter aromatico, foglie di menta colmato con Ruinart
18,00€
ADONIS
dry sherry, sweet vermouth, essenza di arancia
dry sherry, sweet vermouth, essenza di arancia
10,00€
MARTINI COCKTAIL
gin tanqueray, dry olive vermouth, gin tanqueray, dry zeste vermouth
gin tanqueray, dry olive vermouth, gin tanqueray, dry zeste vermouth
10,00€
MARTINEZ
plymouth gin, vermouth mix # 1, aromatic bitter, maraschino
plymouth gin, vermouth mix # 1, aromatic bitter, maraschino
10,00€
SOUTH SIDE
tanqueray gin, limone fresco, zucchero, foglie di menta
tanqueray gin, limone fresco, zucchero, foglie di menta
10,00€
IMPROVED BLOODY MARY
vodka, acqua di pomodoro, bloody mix
vodka, acqua di pomodoro, bloody mix
10,00€
OUR GIN TONIC
agrumi di amalfi, spyce brown, mediterranean
agrumi di amalfi, spyce brown, mediterranean
10,00€
PREMIUM NEGRONI
tanqueray N Ten, campari cask tales, sweet vermouth
tanqueray N Ten, campari cask tales, sweet vermouth
14,50€
JUS DE BISSAP (SENZA ALCOOL)
ibiscus, ananas, zenzero, menta
ibiscus, ananas, zenzero, menta
9,00€
BOBBY BURNS
johnnie walker black label sweet vermouth, benedictine
johnnie walker black label sweet vermouth, benedictine
12,00€
MENÙ SNACK
L’APPETITO VIEN MANGIANDO
invitanti snack
invitanti snack
7,00€
POP
sfiziosi spuntini
sfiziosi spuntini
13,00€
UP
appaganti assaggi
appaganti assaggi
18,00€
NON SOLO RISTORANTE…
ma anche Aperitivi e Cocktail unici.
Da Perbellini POP-UP RESTAURANT hai la possibilità di anticipare il pranzo o la cena con fantastici aperitivi, o di prolungarli con Cocktail o grandi bollicine.
Ad ogni drink verrà abbinato uno Special Snack firmato Giancarlo Perbellini.
NON SOLO RISTORANTE…
ma anche Aperitivi e Cocktail unici.
Da Perbellini POP-UP RESTAURANT hai la possibilità di anticipare il pranzo o la cena con fantastici aperitivi, o di prolungarli con Cocktail o grandi bollicine.
Ad ogni drink verrà abbinato uno Special Snack firmato Giancarlo Perbellini.
